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terça-feira, 13 de janeiro de 2015

Óleo de Coco Caseiro

Oi lindas, tudo bem?
Hoje você irá aprender a fazer óleo de coco em casa de uma forma rápida e fácil! 
A receita é super simples , vamos lá!

Ingredientes do óleo de coco caseiro :

  • Três cocos médios maduros 
  • Três xícaras de água ( use a água do coco, se não der as três xícaras complete com água comum) 


Modo de fazer o óleo de coco :

1- Retire a casca e película do coco , e pique em pedaços pequenos.

2- Coloque no liquidificador o coco picado com a água , e bata bastante .

3-Pegue um pano de prato ou uma peneira bem fininha e extrema para retirar o máximo de leite do coco possível .
4- Leve esse leite de coco ao fogo, e deixe lá até ver que toda a água evaporou e ficou somente o óleo ! Você sabe quando está bom, quanto começa a ouvir um barulhinho de fritura!Não mexa para que a a massa grude no fundo e depois fique mais fácil separar o óleo.

6- Prontinho, agora é só passar o óleo para um recipiente de sua preferência.


Essa receita rende em média 80 ml de óleo de coco ou mais, depende muito do coco quando mais maduro, mais óleo se consegue extrair.


Super dica : Não despreze a fibra que sobra do coco, ela fica tipo coco ralado, dá para fazer várias receitas com ela.


Essa receita é mais fácil e prática que existe , pois fica pronta no mesmo dia.

Gostaram? Façam e me contem o que vocês acharam !! Beijo no coração'




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